Dessa chokladtryfflar förtjänar verkligen ett pris! Se bara vilken kladdighet och mumsighet de utstrålar 🌟 behöver ni ett enkelt recept på en nyttig fredagssnack eller en fin present att ge bort? Spana in receptet nedan:
Dessa chokladtryfflar förtjänar verkligen ett pris! Se bara vilken kladdighet och mumsighet de utstrålar 🌟 behöver ni ett enkelt recept på en nyttig fredagssnack eller en fin present att ge bort? Spana in receptet nedan:
För ca 16 tryfflar:
2 mogna avokados
100g mörk choklad med valfri smak (vi använde naturell 70%)
En nypa havssalt
Valfri topping
Mixa avokadon med en stavmixer till en slät smet. Värm chokladen i ett vattenbad eller mikron och blanda ned i smeten och tillsätt salt. Mixa smeten ytterligare med stavmixer för extra fluff och krämigare.
Låt stå i kylen i 1-2 timmar tills smeten stelnat något och man kan forma fasta bollar.
Rulla till små bollar och rulla sedan i topping. Vi använda hackad mandel, kokos och kakao.