Glutenfri och vÀxtbaserad pestopasta!

PESTOPASTA!

Glutenfri och plantbaseradđŸŒŒ


Är det bara vi som ÄLSKAR pesto? Det hĂ€r Ă€r en somrig pasta med hĂ€rlig fĂ€rg och himlans god smak! Jag anvĂ€nde garants bönpasta gjord pĂ„ gula sojabönor! Se bild.





PESTO till 200g pasta (Mycket pesto) đŸŒżđŸŒ±đŸƒ

1 dl olivolja

1.5 dl solrosfrön

2 krukor basilika

5 msk bjÀstflingor/nÀringsvÀrde

4 msk citron

2 msk vatten

1-2 nÀvar grönkÄl

2-3 klyftor vitlök

1 tsk havssalt (jag tyckte de va gott med lite mer)


Koka pasta enligt förpackning och mixa sedan allting till en slÀt smet och blanda med pastan!

JĂ€ttegott med plommontomater eller soltorkade tomater till